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爆米花香气成分分析标准品

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甄准

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产品详情

爆米花香气成分分析标准品—上海甄准

香气逼人的甜滋滋爆米花，是许多人的良伴，但谁也想不到，爆米花的诱人香气竟会让人生病。美国一名男子因吸入微波爆米花所含的化学物质而罹患“爆米花肺”，并成功向爆米花制造商及贩卖超市求偿720万美金。韦恩·华特森十分热爱吃爆米花，在2007年开始出现莫名的呼吸问题。经过医师诊断后发现，爆米花里添加的人工奶油，会产生化学物质双乙酰，韦恩就因为吸入过多含有双乙酰的香气，而罹患了阻塞性细支气管炎。

上海甄准生物提供爆米花香气成分分析标准品。

产品信息：

货号	品名	英文品名	CAS NO.	规格
ZZS-67319	2-巯甲基呋喃	2-mercaptomethylfuran	98-02-2	100mg
ZZS-91307	5-甲基糠醛	5-Methylfurfural	620-02-0	1ml
ZZS-44869	4-羟基-2,5-二甲基l-3(2H)-呋喃酮	4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone	3658-77-3	100mg

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