深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SDC食用油品质检测仪,利用极性物质与非极性物质的导电能力不同,通过测量两极的电价差,精确判断极性物质与非极性物质的百分比,可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量,具有操作简单快速,非破坏性,不使用溶剂等优点;同时由于温度对极性物质含量的影响,食用油品质检测仪可以同步显示温度值。
食用油中总极性物质的含量(即TPM%)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行第一次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。
技术参数:
1.测量样品温度:(0~200.0)℃ ,可直接检测热油
2.温度分辨率: 0.1℃
3.温度测量误差:± 1℃
4.TPM(极性化合物组分含量): 0.5~40%
5.TPM测量精度: ± 2%
6.TPM分辨率: ± 0.1%
7.温度传感器: PTC传感器
8.TPM传感器:专*电容传感器
9.检测数据可有效存储8000条以上
10.TPM响应时间: <15s
11.操作外部环境温度:(0 ~+50 )℃
12.显示方式:中文操作界面彩屏,显示检测日期时间。
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