肉类水分测定仪快速检测注水猪牛羊肉
肉类水分快速测定仪深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-R1肉类水分快速测定仪是检测注水肉水分含量是否符合正常范围的一种便携使用仪器;其结构特点是多针平滑滤波式电极和与之匹配的电路系统构成。测量注入肉水分时,无需把肉类品捣成糊泥状,把电极检测针直接插入保持原组织结构的整匹肉类品进行检测, 以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,提高了仪器的准确性与重复性,方便、迅速、准确地检测出其中含水量。
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐*变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害,CSY-R1肉类水分快速测定仪能快速准确查出注水肉。
CSY-R1肉类水分快速测定仪参数:
测量对象 :畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)
水份测量范围: 65~85%
采样时间: 一次采样时间< 2s
采样次数: 每10次采样输出一次测量结果
测量误差: 在70~78%范围内≤1.0%
重复性误差: 在70~78%范围内≤ 0.5%
电源电压: 9V(6F22层叠电池1个)
肉类水分快速测定仪功耗 :45mW
仪器外型 :180*50*28mm
使用环境温度: 0~40℃
使用环境湿度: 20~90 % RH
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