畜禽肉及副产品理化分析>水分检测 | 生鲜牛肉水分含量快速检测解决方案-深圳市芬析仪器制造有限公司

方案摘要

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生鲜牛肉水分含量快速检测解决方案选用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-R肉类水分快速测定仪，CSY- R肉类水分快速测定仪简化了肉类水分测定的操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间不超过10分钟，是一种新型的快速测定肉类水分的仪器。

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配置单

方案详情

生鲜牛肉水分含量快速检测解决方案深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-R牛肉水分快速测定仪，CSY-R牛肉水分快速测定仪简化了肉类水分测定的操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间不超过10分钟，是一种新型的快速测定肉类水分的仪器。

肉类水分快速测定仪

牛肉水分含量快速检测实验步骤：

一、样品前处理

1.准备实验所需仪器和器具；

2.备样：将待测牛肉样品取样进行粉碎备用；

2.1去除多余脂肪和肉筋只取瘦肉部分；

2.2人工或机器对样品进行粉碎。

二、调试仪器

1.连接电源放入支架按开机键；

2.放入托盘，按去皮键仪器显示0.000g；

3.温度设定：按温度键仪器出现温度值然后按去皮或者开始键加减至需要的温度值，最后再按温度键，设置完成！

肉类水分测定仪

三、样品检测

1.放入样品，根据自己检测样品的不同放一克左右；

2.开始检测：轻盖上仪器盖子、按开始键、仪器自动开始检测；

3.完成检测：仪器为全自动模式，仪器检测期间无需操作，检测完成后仪器自动发声报警；

备注：仪器发声报警后，按STOP键，打开仪器盖子散热并记录数据、处理已测样品按去皮键，待仪器舱体温度恢复45 ℃左右，即可进行下次检测。

文献贡献者

深圳市芬析仪器制造有限公司

银牌会员丨第10年

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