| 供货周期： | 现货 |
| 品牌： | Millipore |
| 规格： | g/mg |
| 货号： | |
| CAS号： | 9000-91-3 |
β-淀粉酶
beta-Amylase
Cas 号： 【9000-91-3】
M D L： MFCD00081391
分子式：
别 名： 1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
β-淀粉酶性 状： 来自枯草杆菌，液体产品是一种褐色液体。粉质产品是一种浅色粉状。密度:1.2-1.3
质量标准： 贮存 2-8°C保存
用途 生产啤酒糖浆。转甘酶配合生产低聚异麦芽糖（IMO50、IMO90型）更优于真菌酶。 与谱鲁兰酶合用可生产超高麦芽糖。
β-淀粉酶贮 存： 贮存 2-8°C保存
用途 生产啤酒糖浆。转甘酶配合生产低聚异麦芽糖（IMO50、IMO90型）更优于真菌酶。 与谱鲁兰酶合用可生产超高麦芽糖。
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