溶菌酶,鸡蛋白

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品牌: Millipore
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CAS号: 12650-88-3
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溶菌酶,鸡蛋白

Lysozyme,from egg white

Cas  号: 【12650-88-3】

M D L: MFCD00131557

分子式:  

别    名: 脆壁质酶,N-乙酰胞壁质聚糖水解酶 Glycanohydrolase Mucopeptide-N-acetylmuramoylhydrolase Lysozgme chloride Muramidase

溶菌酶,鸡蛋白性 状: 是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。

主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。

溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合,与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐,使病毒失活

溶菌酶,鸡蛋白质量标准: 外观Appearance                          白色至类白色粉末

红外光谱鉴别Infrared spectrometry       符合

Protein                                 ≥90% (UV ABSORBANCE)  

酶活力Enzymatic activity                ≥40,000 UNITS/MG Protein 


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