赤藓糖醇

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品牌: AMRESCO
规格: g/mg
货号: yb-186
CAS号: 149-32-6
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赤藓糖醇

meso-Erythritol

Cas  号: 【149-32-6】

M D L: MFCD00004710

分子式: C4H10O4; HOCH2[CH(OH)]2CH2OH 分子量: 122.12

别    名: 赤鲜醇,赤丁四醇,赤藓醇,赤丝草醇,原藻醇,赤丝醇,赤藓糖醇,(R,S)-1,2,3,4-丁四醇,1,2,3,4-Butanetetrol meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane i-Erythritol

分子结构式: 

赤藓糖醇性 状: 白色四方棱形结晶。极易溶于水(61%重量),溶于吡啶,微溶于醇,几乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍。

熔点:121.5℃

沸点:329-331℃

密度:1.45

赤藓糖醇质量标准: 外观Appearance                                   白色至类白色结晶或粉末

纯度Purity                                       >99%(GC)

红外光谱鉴别Infrared spectrometry                和对照品匹配

熔点Melting point                                117℃ -121℃

水份Water                                        <2 %(K.F.)

灼烧残渣Res. after ignition                      <0.1 %

溶解性Appearance of solution (10% w/v 水溶液)    合格

贮 存: 储存温度2-8℃

用途 用于有机合成和生化研究。Tas1r3基因的等位基因变换影响了蔗糖醇的味觉反应。是T1R3受体配体。 


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