上海保圣+TAXTC+肉制品咀嚼模拟测定TAXTC--肉制品咀嚼模拟

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咀嚼：指用牙齿磨碎食物。口腔通过咀嚼运动对食物进行机械性加工，它是由各咀嚼肌有顺序地收缩所组成的复杂的反射性动作。各咀嚼肌的收缩可使下颌向上、向下、向左右及向前方运动，这时，上牙列与下牙列相互接触，可以产生很大的压力以磨粹食物。

该款食物咀嚼模拟装置就是模拟人的牙齿咬穿食物，对肉品、肉肠、果蔬等样品的韧性（toughness)、纤维度（fibrousness)等物性进行测试。

待续

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型号：	TAXTC--肉制品咀嚼模拟
产地：	上海
品牌：	保圣
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上海保圣+TAXTC+肉制品咀嚼模拟测定

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