用保圣质构仪测定猫粮硬度

2017/08/23   下载量： 4 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他食品
检测项目 过敏原>其他
参考标准 无

保圣TA.XTC 质构仪由于其具有构架简洁、操作方便、检测精度高、性能稳定等特点，逐渐成为国内大多院校、研究所、食品产业、食品机构实验室研究食品物性的常用工具。 利用质构仪对宠物食品的硬度进行测定，不仅操作简便，更能在数据的处理上大大节约时间，处理得出的图形能非常直观地反映出产品的品质好坏。

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   宠物食品主要是为各种宠物提供最基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质。其具有营养全面、消化吸收率高、配方科学、质量标准、饲喂使用方便以及可预防某些疾病等优点。因此，其品质的好坏直接与其销量以及对宠物的健康息息相关。

   与您分享保圣品牌质构仪用于测试猫粮以及湿猫粮的硬度的具体应用方法。


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文献贡献者

上海保圣实业发展有限公司
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