顶空残氧仪:气调包装的神奇利器

2024-07-03 13:46  下载量:0

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顶空残氧仪是一种可以在气调包装中发挥关键作用的仪器。在当今社会,随着人们对食品质量和安全性要求不断提高,气调包装技术得到了广泛应用。而顶空残氧仪作为气调包装过程中的重要设备,其作用不可忽视。 顶空残氧仪主要通过监测包装袋中残留的氧气含量来控制包装环境,从而延长食品的保鲜期。当食品被包装后,其中会存在一定量的氧气,而氧气是导致食品变质的主要原因之一。通过顶空残氧仪的监测和调节,可以将包装袋中的氧气含量降至较低水平,有效延缓食品变质的速度,保持食品的新鲜度和营养价值。

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