油烟监测让“烟火气”不等于“油烟味”

2021-12-30 13:25 下载量：0

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油烟监测让“烟火气”不等于“油烟味” 丝丝“烟火气”，最是暖人心，城市中的大街小巷，日常中的餐餐饮食，总是人们在忙忙碌碌生活中的一点安慰，生活赋予了美食不一样的定义，那就是“烟火气”。但随着餐饮企业的增多，商家往往将“烟火气”的定义理解错了，错将“烟火气”当成“油烟味”，在烹饪过程中忽视了对油烟污染进行防治，导致油烟污染成为民众tou su的“热点”问题，油烟排放成为环境治理的“痛点”问题，暖人心的“烟火气”被动成了油烟污染的代名词，暖人心的“烟火气”也变得不那么“暖”了。

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天津智易时代科技发展有限公司

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