食品掺假解决方案

2016-05-15 13:54  下载量:2

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方案力求最大限度提高防范食品掺假行为发生的能力,最准确最便捷的给出食品掺假分析结果,控制食 品风险因素或关键指标成份。例如应用PerkinElmer公司的直接进样飞行时间质谱系统可以做到在15秒钟之内快速区分出有机奶和非有机奶种类;应用基于移动平台的红外光谱系统快速分析基酒,酒糟等酿酒过程中的关键指标成份,大幅度提高酒类企业质控能力;基于顶空进样气相质谱平台的风味分析系统,已经被广泛应用于国内大型啤酒制造厂商。

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