方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 保健食品 |
| 检测项目 | |
| 参考标准 | 喷雾干燥鸡血浆蛋白粉工艺优化 |
为了开发利用鸡血蛋白质资源，该文探讨了鸡血浆蛋白分离及喷雾干燥工艺。首先研究了不同的离心转 速和离心时间对鸡血浆蛋白分离效果的影响；使用SD-BASIC 喷雾干燥器（英国Labplant 公司），研究了喷雾干 燥过程热风温度、进料速率对鸡血浆蛋白粉提取率、含水率、粗蛋白质量分数、氮溶解指数、颜色各项指标的影 响。
文献贡献者
室内环境中TVOC测定应用方案
冀群 GC2120石油烃（C10-C40）的测定
冀群 GC/MS GC2120/MS2100土壤和沉积物 挥发性有机物的测定
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