端午节将至，大家又可以吃到美味的粽子。作为中国传统美食的粽子，早在春秋时期就已出现。
粽子：以糯米和（或）其它谷类食品为主要原料，中间裹以（或不裹以）豆类、果仁、菌类、肉禽类、蜜饯、水产品等馅料，用粽叶包扎成型，经水煮至熟而成的制品。
每逢端午节，粽子的质量安全就会成为人民高度关注的问题，担心粽子质量不过关。为保障端午节期间人民群众能够吃到安全放心的粽子，各地市场监督管理局都会在端午节期间进行粽子抽检，保障粽子安全。
食安科技专门推出粽子食品专项快速检测推荐方案，助力政府开展筛查、企业自检工作，提高检测工作的高效性，便利性，及检测的准确性。保障粽子质量安全，为百姓舌尖上的安全保驾护航。
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