供货周期: | 现货 |
品牌: | 达元 |
规格: | 50份次/盒 |
货号: | |
CAS号: |
【适用范围】
适用于肉类、肉类罐头、熏肉和香肠类等食品中的亚硝酸盐的现场快速检测。同时,也可鉴定可疑食盐。或作为环境监测产品进行水与废水中亚硝酸盐的快速现场监测。
【试剂盒组成】
亚硝酸盐检测试纸条 说明书
【检测下限】
1ppm(mg/Kg)
【检测方法】
1、样品处理
液体样品:液体样品直接取样待测。
固体样品:称取5g剪碎后的固体样品,放于干净容器中(如一次性塑料杯) ,加入5mL纯净水(样品与水的比例为1:1),振摇50次,静置2分钟后待测。
2、从试纸筒中取出试纸条。
3、将试纸条的反应膜浸入待测样品液中约5秒钟,取出后甩掉多余的水分。
在1-5分钟内将反应膜所显示的颜色与以下色块进行对比,得出样品中亚硝酸盐的浓度:
【注意事项】
1、本试纸条对湿度及光照敏感,开封后必须立刻使用。开封前若发现铝箔袋已经破损、密封不好或反应膜已经变色,则不能使用。
2、若样品的浓度超出检测范围,可增大加水量,再根据稀释倍数计算最终的结果。
3、判断标准:
西式蒸煮、烟薰火腿及罐头、西式火腿罐头≤7 0mg/kg;
红肠、肉肠、香肠、卤肉和肴肉≤3 0mg/kg; 食盐≤2mg/kg;
火腿、腊肉、香肚、广式腊肉≤2 0mg/kg; 蔬菜≤4mg/kg;
鲜肉类、鲜鱼类、粮食≤3mg/kg; 肉罐头类≤5 0mg/kg;
婴儿配方乳粉≤5mg/kg。
【贮存条件】
试纸条应在遮光、密封、阴凉干燥处于4oC保存。
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