岛津告诉你食品检测常规项目以及常用仪器
岛津告诉你食品检测常规项目以及常用仪器
食品安全成为国民关注的问题,食品安全检测是至关重要的任务,那么你了解食品安全检测的常规项目是什么吗?成都岛津带领你科普一下,食品检测包含的很多种项目,不单一是几项,食品常规项目的检测:
(一)相对密度的检测
(二)食品中杂质度的检测
(三)食品中水分的检测
(四)食品中灰分的检测
(五)食品酸度的检测
(六)油脂色泽的检测
(七)油脂水分及挥发物的检测
(八)油脂酸价的检测
(九)油脂的酸败及氧化值检测
(十)油脂碘价测定
(十一)食品中可溶性固形物的检测
(十二)食品中脂肪含量的检测
(十三)食品中蛋白质的检测
(十四)食品中碳水化合物的检测
(十五)食品中微量元素的检测
(十六)食品中维生素含量的检测
(十七)食品中胆固醇的检测
(十八)食品中咖啡因的检测
(十九)食品中茶多酚的检测
(二十)食品中氨基酸态氮的检测
(二十一)食品中挥发性盐基氮的检测
(二十二)啤酒中原麦汁浓度的检测
(二十三)啤酒中酒精度的检测
(二十四)白酒中甲醇的检测
(二十五)白酒中杂醇油的检测
(二十六)白酒中乙酸乙酯的检测
(二十七)白酒中总酯的检测
成都岛津食品安全检测常规项目
看着上面繁杂的那么多项目,大家是否有知道检测这些项目,应该怎么检测,还是传统的哪些瓶瓶罐罐吗?成都岛津告诉大家,那是过去的年代了,那些瓶瓶罐罐占地占资源占耗人力,检测效率慢等特点,已经不能适应当今这快节奏,以科技说话的年代了。那么给大家说一下检测食品常用分析仪器:
(一)托盘天平
(二)分析天平
(三)罗维朋比色计
(四)阿贝折射仪
(五)紫外光可见分光光度计
(六)原子吸收分光光度计
(七)气相色谱仪
(八)高效液相色谱仪
成都岛津西马诸托盘天平
成都岛津西马诸分析天平
成都岛津西马诸紫外光可见分光光度计
成都岛津原子吸收分光光度计
成都岛津西马诸液相色谱仪LC-17
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