影响瓜尔胶粘度的因素

2018-05-18 19:08  下载量:1

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瓜尔胶一般在冷水中就2小时就能充分水化,能分散在热水或冷水中形成粘稠液,1%水溶液的粘度在4000~5000 mPa•s之间,具体粘度取决于时间、温度和浓度

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