PAL-Patissier 迷你数显糕点糖度计

PAL-Patissier 迷你数显糕点糖度计

报价:¥3580
型号: PAL-Patissier
产地: 日本
品牌: 爱拓
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核心参数
产品详情
简介
'糕点糖度计'是一款专为糕点制作设计的双标度折射仪,提供BRIX(糖度)和糖Baume(糖波美度)两种标度测量。其测量范围广,操作简便,具备自动温度补偿功能和防水特性。适用于测量水果糖度、管理果酱及糖水的烹饪程度。该仪器还提供了详细的保养指南,以确保其长期使用效果。技术参数包括测量范围0.0至85.0%(Brix),0至45°(糖Baume),测量准确度±0.2%(Brix),±1°(糖Baume),并能在10至100°C下工作。

‘糕点糖度计’是专门为制作糕点而设计的产品. 这款是双标度折射仪,以BRIX(糖度)与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.BRIX的测量范围为0.0~85.0%,可从低浓度至高浓度广泛使用. 可适用于测量水果的糖度, 管理果酱及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐热性,自动温度补偿功能及可冲洗的防水功能.

产品特点:

操作方法:

滴2-3滴样品至折射仪棱镜表面→按下START(开始)键→测量值及温度将在3秒内显示。

保养技巧:

1.请准备好必要工具:纸巾,酒精,棉签,清水等;
2.可以先用纸巾打湿先清洁折射仪外壳,顽固污垢可用酒精擦拭。
3.可以先用清水清洁折射仪棱镜。
4.接着使用棉签粘上点酒精再清洗棱镜,注意棉签一头只能顺着棱镜擦一遍,擦完后请换另一面擦拭,最后可以用清水再冲洗一下。
5.最后可以用纯水验证折射仪是否已经清洁完成。

6.只要经常保证折射仪清洁,确保仪器操作使用后进行简单的清洗工作,可以确保延长仪器的使用寿命。

技术参数:

型号

PAL-Patissier

货号

4508

测量范围

糖度( Brix )
0.0 至 85.0 %
糖Baume(糖波美度)
0 至 45°

溶解值

糖度( Brix ) 0.1 %
糖Baume(糖波美度) 1°

测量准确度

糖度( Brix )±0.2 %
糖Baume(糖波美度) ±1°

环境温度

10 至 40°C

测量温度

10 至 100°C
( 自动温度补偿 )

样本量

0.3 毫升

测量时间

3 秒

电源

2 × AAA 电池

国际保护等级

IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用

尺寸重量

55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)

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