资料摘要
资料下载志贺菌能够引起急性肠道传染病,导致人类细菌性痢疾。 一般人群中带菌率可达1% ～ 2% ,主要是经口感染。志贺菌 F4c型菌为近年来较为常见的血清型。在本次食物中毒事件 中,根据现场流行病学调查,此次中毒事件主要是进食了被该菌 污染的凉拌莴苣丝造成的,经调查发现食用者发病,未食用者不 发病。并在检测中发现,提供莴苣丝的商家中有1人为该菌带 菌者, (从血清效价测定来看,莴苣丝的商家该菌带菌者和食堂 工作人员的效价呈现4倍增长) ,由此推断是由该商家的工作 人员处于急性感染期,由于没有注意个人卫生,致使莴苣丝受到 污染。而食堂工作人员没有对该莴苣丝进行认真的清洗,而且 违反不准使用凉拌菜的规定导致此次中毒事件的发生。
文献贡献者
Aquatic-RS80浮游生物
简介： Aquatic-RS80内置浮游生物数据库，通过仪器实现浮游生物鉴定计数自动化，可以对大河流域和湖泊中水华的发生进行预警，帮助浮游生物监测工作者提高工作效率与监测水平，为环境监测、水质分析及藻类研究机构提供了最佳的操作平台，从而保障人民饮水安全。
ZX-400全自动菌落计数仪
简介：ZX系列全自动菌落分析仪，由图像采集系统和菌落统计分析软件构成，具有菌落统计、典型菌筛选、菌株特征检测与描述等功能，适用于生物医药、检验检疫、疾病控制、质量监督、环境监测、食品卫生，以及大专院校、研究院所等领域中的微生物菌落分析和科学研究
DTS3型全自动菌落计数及抑菌圈测量仪
简介：DTS3型全自动菌落分析仪，由图像采集系统、菌落统计分析软件及抑菌圈测量及效价分析软件构成，具有菌落统计、典型菌筛选、菌株特征检测与描述、抑菌圈测量等功能，适用于生物医药、检验检疫、疾病控制、质量监督、环境监测、食品卫生，以及大专院校、研究院所等领域中的微生物菌落分析、抑菌圈测量、抗生素效价分析
微生物实验操作中注意事项
简介：由被检验标本或培养物中取材观察细菌形态时，必须使用接种环。接种环系采用一段长约5 ～8cm 硬度适中的镍质电阻丝或特制铂丝，安置在一金属或玻璃棒上制成。无环者则称接种针。
微生物实验室常用仪器配置汇总
简介：微生物学实验室是生物学领域的一个基本实验室，对于一个完备的微生物学实验室，我们需要配置哪些仪器呢? 你家的实验室这些都配备齐全吗？
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