水果蔬菜的真空冷冻干燥工艺与技术

2019-11-25 16:56  下载量:0

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国外的冻干设备生产厂家有丹麦阿特拉斯工业公司(ATLAS)、日本真空技术株式会社(ULVAC)、美国奥特公司(Virtis)、英国爱德华公司(Edwards)、日本共和真空技术株式会社(KYOWAC)等设备制造商;台湾也有多家冻干设备生产厂,但良秀不齐,有些是低劣产品。 国内有名的冻干设备生产厂家有中国科学院兰州物理研究所研制的ZDG型、清华大学核能技术设计研究所研制的DH—FD型、深圳万宝真空保鲜设备公司生产的DF型、广州长城制冷工业设备厂生产的SZDG型、中国航天工业总公司沈阳新阳速冻设备制造公司生产的LG型等食品冻干设备。

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