方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 大米 |
| 检测项目 | 理化分析>物理性指标 |
| 参考标准 | 粮油检验 粮食不完善粒检验 图像识别法 |
粮食不完善粒是反映原粮质量的重要指标，粮食不完善粒的存在，降低了粮食的种用品质和食用品质，同时还降低了粮食的工艺品质和食用品质（如口感、气味等）， 另一方面，不完善粒极易受到害虫和霉菌的侵害，不易安全储存。目前针对不完善粒检测主要采用人工手段，而人工检测存在主观性强、误差大、效率低等弊端，CMVC粮食不完善粒分析仪采用了人工智能+大数据+机器识别的技术，解决了上述问题。
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