胶体金法检测牛肉中的二氧化硫

2022/03/09   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目 理化分析>其他
参考标准 NY/T 1435 水果、蔬菜及其制品中二氧化硫总量的测定

多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

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二氧化硫检测仪的操作原理:  

酶抑制率法,分光光度法,胶体金法,滴定分析法  

二氧化硫检测仪的操作方法:  

1、样品处理,用天平称取1克捣碎于样品杯中。  

2、用滴管先滴加检测液A5滴,加入纯净水50毫升,浸泡10-15分钟。  

3、再滴加检测仪液B5滴于样品中,摇匀样品待测液。  

4、显色剂配置,取检测液D0.5毫升、检测液E0.5毫升于检测液管中,混合、待用。  

5、取一支检测管加入待测液1毫升纯净水,加入检测液C1毫升,显色剂0.2毫升,混匀静置5分钟。  

6、上机检测,对照液与样品液分别倒入比色皿,放入一二通道中。  

7、打印结果。  

二氧化硫检测仪适用范围:  

广泛应用于市场监管局、检测中心、卫生监督部门、农业部门、院校及各单位食堂、食品肉产品深加工企业、商超市场、司法部门、餐饮机构、养殖场、屠宰场、检验检疫部门等单位使用。  


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