检测荔枝果肉中的糖、酸和维生素C含量

2020/09/15   下载量： 1 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 蔬菜
检测项目 营养成分>总糖, 还原糖, 其他, 维生素
参考标准 食品

采用HPLC法测定荔枝果肉中糖，酸和维生素c的含量，采用HPLC法测定荔枝果肉中可溶性糖，有机酸和维生素c的含量。结果准确，灵敏，回收率高，重复性好。这是一种简单、快速、准确的方法。

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采用HPLC法测定荔枝果肉中糖，酸和维生素c的含量，采用HPLC法测定荔枝果肉中可溶性糖，有机酸和维生素c的含量。结果准确，灵敏，回收率高，重复性好。这是一种简单、快速、准确的方法。

 



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文献贡献者

谱质分析检测技术（上海）有限公司
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