BULADER-5烤炉

BULADER-5烤炉

报价:面议
型号: BULADER-5
产地: 北京
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产品详情
简介
BULADER-5烤炉适用于面包、饼干等烘焙,具有启动快、温控精度高、节能等特点,内腔大且受热均匀,可准确评价小麦粉的烘焙品质。其技术参数包括AC 220V电源,1600W功率,0.25m³内腔体积,4个托盘设计,可同时烘烤16个100g面包,控温范围为150-300℃±2℃,重量220kg。为确保安全与性能,需注意操作规范与定期维护。

BULADER-5烤炉适用于各种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化,主要用于面包、饼干等的烘焙。配合Scientific® RoastLab®系列的针式和面机、面团成型机、烤炉、试验面条机等产品,可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品。

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主要特点和优点:

本机启动快,升温迅速,保温性能好,温控精度高,能源消耗低;

室内温度可视化显示,实时监控烘焙状态;

大内腔保证烘焙效率;

烘烤过程各部位 受热均衡。能准确评价小麦粉的烘焙品质。

>> 技术参数 <<

仪器名称烤炉
电源AC 220V (50/60HZ)1600W
内腔体积0.25m3
托盘4个
一次可烘烤100g面包16个
控温范围及精度(150–300)±2℃
重量220kg

BULADER-5烤炉注意事项:
1、设备操作时请不要用力过猛;
2、设备附近不允许放置易燃易爆物品;
3、设备在清洁卫生时请注意电器元件的防水保护;
4、定期检查温控面板与配电箱的电路接口是否有松动脱落现象;
5、电磁盘铁板烧应定期检查电磁机芯散热孔是否存在大量尘污;
6、定期清洗吸风口底部、油烟净化器滤油板、接油抽屉堆积的油污;
7、内置油烟净化器可每10天清洗一次,以确保净化器正常净化处理油烟;
8、在100度余温下使用油及百洁布擦洗台面,不可使用洗洁精与酸性液体;
9、使用者在操作前必须仔细阅读“操作说明”,严格按照使用要求与程序实行操作;
10、用户不得私自改装燃气管道或自行拆卸设备,以免酿成燃气泄漏造成责任事故。

 


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