胴体肌肉嫩度仪生产于美国旧金山，基础的应用还算比较到位，技术能量比较硬核，功能也是比较符合行业的使用准则，而我们国内的畜牧业、家禽养殖业、肉质品加工、食品加工等等众多的行业都属于比较广泛的，就拿畜牧业来说从乳猪到出栏，需要花很多的时间去照料，而且不仅照料那么简单，还需要是不是的对猪进行身体上检测，然而等猪出栏后就是肉联厂进行对猪肉进入深加工，做出来就是肉质品，肉质品的制作对于行业来说是十分严格的，胴体肌肉嫩度对于肉质品加工来说是非常重要的，不能有丝毫的怠慢，如果将这个步骤省略掉，那么就有可能出现损失的问题，然而胴体肌肉嫩度测定的初衷就是可以提升其企业的生产能力和技术能力以及生产效率。
青海西宁是一个美丽的城市，风景十分优美，而且牦牛遍布山野一望无际，所以肉品加工就成为了当地人的一个生财之路，牦牛的肉质一般来说是比较难咬的，四肢也非常的粗壮，在加工的时候需要做胴体肌肉嫩度的测定，如果肉质比较老的话，做出来的肉质就会没有什么口感，2020年9月20日我公司组织去西宁进行了当地肉质品加工的考察任务，走访了很多家肉质品加工和食品加工企业，相对来说从技术上而言还是比较落后的，经过多番技术的交流和演示后，王厂长看到效果值之后，决定先订购2台胴体肌肉嫩度仪做初步的测试使用，随后并签订了订购协议，于2020年10月20日备货完毕并且将胴体肌肉嫩度仪青海西宁成功交付2台，目前正在运作当中。
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