方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 液体乳 |
| 检测项目 | 非法添加>其他 |
| 参考标准 | GB 5009.271-2016 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定 |
鲜奶与奶粉中的增塑剂，主要源于挤奶器、存放容器、传输管路、包装材料的释放。本方案参考标准《GB 5009.271-2016 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定》，将鲜奶、奶粉经过溶剂萃取，提取上清液，使用安益谱7600气相色谱质谱联用仪检测邻苯二甲酸酯DBP、DEHP、DINP的含量。根据保留时间、特征离子定性，外标法定量。本方法适用于鲜奶、奶粉及奶粉生产过程中软连接和奶粉内衬袋等中邻苯二甲酸酯检测。
邻苯二甲酸酯类(Phthalate Esters, PAEs)常作为聚氯乙烯（PVC）、纤维素树脂、天然橡胶、合成橡胶的增塑剂。邻苯二甲酸酯与塑料主体结构之间不是以化学键相结合的，所以在使用过程中会不断从塑料中释放出来，污染食品、污染环境。研究表明，邻苯二甲酸酯可能影响儿童发育，甚至有可能危害儿童肝脏和肾脏。另外，邻苯二甲酸酯已经被WHO公布为环境荷尔蒙，在体内会干扰人体的内分泌系统。
鲜奶与奶粉中的增塑剂，主要源于挤奶器、存放容器、传输管路、包装材料的释放。本方案参考标准《GB 5009.271-2016 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定》，将鲜奶、奶粉经过溶剂萃取，提取上清液，使用安益谱7600气相色谱质谱联用仪检测邻苯二甲酸酯DBP、DEHP、DINP的含量。根据保留时间、特征离子定性，外标法定量。本方法适用于鲜奶、奶粉及奶粉生产过程中软连接和奶粉内衬袋等中邻苯二甲酸酯检测。
文献贡献者
白酒成分鉴定-气质联用方法
二甲苯样品杂质组分分析
电子电气产品中一溴联苯的检测
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