白酒中杂醇油分析

2020/04/22   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 白酒
检测项目 理化分析>其他
参考标准 DBS52/ 021-2016 企业标准食品安全地方标准 白酒中甲醇、高级醇类和酯类的同时测定气相色谱法

在选定的色谱工作条件下,将白酒试样进入色谱系统,通过色谱柱使白酒中各杂醇油进 行有效分离,记下各杂醇油物质组分的色谱峰数值。在同样的色谱工作条件下,采用外标法 分析已知各杂醇油物质组分含量的标准气,把测得的试样中各杂醇油物质组分色谱峰数值与 标准白酒中的各对应各杂醇油物质组分色谱峰数值相比较来计算试样中各杂醇油物质组分的含量。

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1. 基本原理  

    在选定的色谱工作条件下,将白酒试样进入色谱系统,通过色谱柱使白酒中各杂醇油进 行有效分离,记下各杂醇油物质组分的色谱峰数值。在同样的色谱工作条件下,采用外标法 分析已知各杂醇油物质组分含量的标准气,把测得的试样中各杂醇油物质组分色谱峰数值与 标准白酒中的各对应各杂醇油物质组分色谱峰数值相比较来计算试样中各杂醇油物质组分的含量。  

2. 适用范围  

    适用白酒中杂醇油的分析。  

3. 分析依据的标准  

    DBS52/ 021-2016 企业标准食品安全地方标准 白酒中甲醇、高级醇类和酯类的同时测定气相色谱法

4.建议配置

川仪 SC系列气相色谱仪+1 根专用色谱柱+1 个 FID 检测器

5.谱图

甲醇杂醇油谱图.png

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