大米粮食重金属检测仪-大米粮食重金属检测仪(FT-ZJS01)
食品中重金属污染多数来源于食品原材料的污染,由于自然地理环境的影响,或为提高经济效益而使用的各种富含重金属的农药、兽药,导致食品原材料在生长过程中重金属不断富集,从而超出国家限量标准。
大米粮食重金属检测仪检测原理
便携式重金属检测仪的分析原理是阳极溶出伏安法(ASV)。 阳极溶出伏安法的过程如下:
①富集:将还原电势施加于工作电极。当电极电势超过析出电势溶液中被分析的金属离子(Mn+)还原为金属镀于 工作电极表面,如下所示:
Mn+ + ne- M
电势施加时间越长,还原出来镀于电极表面(被称为“沉积”或“积累”过程)的金属越多。此过程在电极表 面聚集金属。
②溶出:当足够的金属镀于工作电极表面,再向工作电极以恒定速度增加电势,金属将在电极上溶出(氧化)。
对于给定电解质溶液和电极,每种金属都有特定的以下发生氧化反应的电压:
M Mn+ + ne-
该过程释放电子形成电流。测量该电流并将其对与应用电势作图,即为“伏安图”。氧化或溶出电势上的电流 值被视为曲线峰值。为了计算样品浓度,需要测量峰高或者面积并且与相同条件下的标准溶液相比较。
采用阳极溶出伏安法,检测精度、灵敏度高,以其极低的成本与高灵敏度的特点,可以取代传统的原子吸收方法,大量应用于化妆品、保健品、食品、粮食、药品、环境水质等领域检测。
检测项目:镉、铅、汞、砷、铬、镉、铝、镍、锰、铜、锌、铁、钴等重金属
适用范围:粮食、茶叶、蔬果、水产品、海产品、肉制品、膨化食品、皮蛋、调味品等食品和水等。
技术参数:
1、检测范围:0~60 mg/L(ppm)
2、低检出限:0.1 ppb
3、准确度误差: ±10%
4、检测下限:0.1PPb
5、重复性误差:10%
6、检测时间:<10 min (从样品处理到上仪器检测出结果时间在1小时内)
7、测量环境:5~50℃,95%相对湿度
产品特点:
1、本仪器采用阳极溶出伏安法,检测精度、灵敏度高
2、检测时不受水样色度影响
3、采用无汞电极,安全环保
4、可实现多种元素同时检测,也可单独检测
5、检测方法:标准比较法、标准加入法、标准曲线法
6、扫描模式:线性扫描、常规脉冲扫描、微分脉冲扫描
7、显示:7寸电容触摸屏,安卓操作系统,中文操作界面
8、电源:DC12V可充锂电池,待机时间>4h
9、存储容量在2000组数据以上,USB2.0数据接口
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