为何有些人吃鱼过敏?有些人却对鱼类过敏,只要食用少许鱼类,就可能发生起疹子、皮肤发痒等过敏现象,到底问题出在那里呢?
因为这些人体内缺少可以分解鱼肉中组织胺的酶;一旦组织胺被人体吸收,进入免疫系统,就会引发过敏现象。大部份的人,体内都含有分解组织胺的酶,因此不会发生过敏现象。值得注意的是,如果摄入的组织胺超过人体的忍受范围,就可能引发过敏性中毒。
组胺受体
组织胺(Histamine),是一种活性胺化合物。可以引起许多细胞发生反应,包括过敏、发炎反应和胃酸分泌等,还可以影响脑部神经传导。
体内组胺受体有H1、H2、H3三种亚型,其中H1受体多分布于毛细血管、支气管、肠道平滑肌,当H1受体活化时,可引起过敏性荨麻疹、血管神经水肿伴随的瘙痒、喉痉挛及支气管痉挛等反应。H2受体则主要分布于胃壁细胞及血管平滑肌细胞,具有促进胃酸分泌及毛细血管扩张等作用。H3受体的作用尚在研究中。
药理作用:
受体类型 | 所在组织 | 效应 | 阻断药 |
H1 | 支气管,胃肠,子宫等平滑肌 | 收缩 | 苯海拉明 |
皮肤血管 | 扩张 | 异丙嗪 | |
心房,房室结 | 收缩增强,传导减慢 | 氯苯那敏 | |
H2 | 胃壁细胞 | 分泌增多 | 西米替丁 |
血管 | 扩张 | 雷尼替丁 | |
心室,窦房结 | 收缩加强,心率加快 | ||
H3 | 中枢与外周 | 负反馈性调节组胺 | thioperamide |
神经末梢 | 合成与释放 |
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