方案摘要
方案下载| 应用领域 | 农/林/牧/渔 |
| 检测样本 | 饲料 |
| 检测项目 | 营养成分>粗纤维, 脂肪, 蛋白质 |
| 参考标准 | 近红外光谱 |
我国米糠产量居世界第一位，但一般用来当作饲料或者直接丢弃，造成了这一资源极大的浪费。由于米糠本身的不稳定性，加之目前对于蛋白、脂肪以及纤维等营养指标的测定多采用经典的化学分析手段，但这种手段往往存在耗时长、成本高、人为误差大、破坏样品、污染环境且对检测人员要求高等一系列缺点。
由于米糠本身的不稳定性，加之目前对于蛋白、脂肪以及纤维等营养指标的测定多采用经典的化学分析手段，但这种手段往往存在耗时长、成本高、人为误差大、破坏样品、污染环境且对检测人员要求高等一系列缺点。因此近红外光谱作为一种快速、准确的测量手段，能替代传统分析方法加大米糠的综合利用、更好地发挥其营养价值。
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