欧美大地食品技术教学实验设备助推高校实验教学水平

欧美大地仪器设备中国有限公司

2023/09/07 15:47

欧美大地仪器公司提供系列食品技术教学实验设备，助推高职高校实验教学水平的高水平发展。欧美大地仪器公司所提供的Armfield FT系列教学实验设备包括教育食品技术，为学校和大学提供教育设备，涵盖食品卫生、延长保质期、冷冻、混合、压榨、向心离心、干燥、UHT 巴氏杀菌、奶酪和黄油制作。

本文介绍FT174X模块化超高温瞬时杀菌机，标准的模块可用于直接加热（蒸汽喷射）或间接加热（使用管式和/或板式换热器），无菌过程，灭菌前均质或灭菌后均质以及附加的冷凝器。FT174X模块化超高温瞬时杀菌机包括基本设备、进料泵系统，以及标准模块，可选项和附件。

基本设备为热交换器提供几项服务：

1.主要加热过程。使用一个电子气动蒸汽控制阀使蒸汽应用于产品热交换器的加热段。产品温度在热交换器（或保温管）末端处测量，这个值被PLC中所执行的PID控制算法应用，来确保用户所设置的温度值得到维持。这是由蒸汽压力控制，相同的蒸汽产出和控制阀用于为可选的蒸汽直接喷射模型提供蒸汽喷射。

2.预热过程。在低气压（因此低温度）情况下使用蒸汽可以达到温和的预热效果。这样，可以产生在或明显低于100℃的蒸汽温度并且蒸汽温度和产品温度间差异很小。能够产生60℃或者更低的稳定温度。通过一个手动蒸汽控制阀可以控制蒸汽压力/温度。可提供自动PID控制可选装置。

3.冷却。冷却水通过一个测量流速的转子流量计应用到产品热交换器的冷却段。

4.冷凝（可选项）。使用一个外部的再循环冷凝器例如Armfield的FT63，FT64或其他的冷凝水供应器。

进料泵系统：

采用螺杆式进料泵，这样可以为一个粘度范围大的液体提供恒定的容量流率。它包括一个在食品级橡胶定子内的不锈钢转子。和产品相接触的所有金属部件都用316L不锈钢制成。一个机械密封装置将产品和驱动系统隔开。

该泵是一个双速泵，提供宽范围的流速，从12升/时的低速到接近120升/时（用作CIP）。该泵配备有进料缸，液位传感器，一个安全阀，温度和压力传感器。

FT174X模块化超高温瞬时杀菌机应用广泛：

ü 婴儿食品

ü 啤酒

ü 调味品

ü 糖果

ü 奶油

ü 培养基

ü 甜品与布丁

ü 水果和蔬菜汁

ü 果汁和甘露酒

ü 胶质产品

ü 肉汁

ü 冰激凌

ü 健康和营养产品

ü 蛋白质

ü 牛奶

ü 宠物食品

ü 药物

ü 饮料

ü 调味汁和汤类

ü 酸奶

想要了解更详细的技术文档和解决方案，可搜索“欧美大地”进入公司网站浏览。

英国Armfield公司成立于1963年，设计并生产用于工程教学和研发的实验设备，它们应用于大学和研究中心，Armfield产品因为其创新设计和高质量而知名。Armfield的产品涵盖了所有主要工程学科，并且不断地创新以满足工程实验教学与研发需求。欧美大地公司作为我国高科技测试仪器全面解决方案提供者，已成立超过35年，一直以来凭借高水平的本土化技术服务，赢得了广大用户的信赖与支持！

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