“屋头明月上,此夕又秋分。”9月23日,秋分如约而至。
秋分过后,昼短夜长,凉意渐浓,天高云淡,露冷风清,凫雁高去,桂蕊飘香。
秋分日这天还是“中国农民丰收节”。
瓜果回篮,稻谷归仓。丰收是光阴给每一位辛劳者最好的回馈。
“清风吹空月舒波”的诗意图景与“银棉金稻千重秀”的丰收盛况相融,秋收、秋实与秋食、秋味如约而至,秋天便有了别样风味。
你的秋天是什么味道的?
是“花生满‘鲁’”的鲜香,还是“‘蜀’你椒傲”的麻辣”,是“好柿将‘晋’”的甜涩,还是“‘京’栗十足”的醇香……
我知道你的秋天的味道。
FlavourSpec®风味分析仪,可以“闻出”秋天的味道。
仪器的应用领域包括产品风味研究、产品产地区分、产品品质分级、产品保质期确定、产品真假鉴别、产品生产过程质量控制等。
它将气相色谱(GC)的高分离度与离子迁移谱(IMS)的高灵敏度相结合,通过顶空进样的方式分析固体或液体样品的风味物质。通过配套的数据处理软件,可以实现物质的定性定量分析;同时,软件也提供了多种谱图呈现形式以及数据挖掘方法,使实验数据直观可视、数据分析更加方便快捷。
你的秋天茶香满溢?
茶,作为饮品之一,因其独特的香味且具保健养生之功效,越来越受人们喜爱。传统的品鉴方式受客观因素影响较大,如品鉴人的味觉、嗅觉等,有时不能给出合理公正的结果。
茶叶的香味来源于3-己烯醛,2,3-丁二酮,壬烯醛,单萜类等挥发性有机物,离子迁移谱(IMS)对这些化合物具有很高的灵敏度,故可用于茶叶挥发性有机物的测定。通过测定茶叶的顶空组分信息,可用于鉴别茶叶等级、原产地,以及确定茶叶储藏时间。
你的秋天如蜜香甜?
蜂蜜作为临床常用滋补药品和制剂辅料而广泛用于医疗保健和药品生产中。但造假工艺不断改进,来源于工业作坊的假蜂蜜在表观物理性质上与纯正蜂蜜并无二致,可以以假乱真。
FlavourSpec®风味分析仪能简单快速地获得蜂蜜样品的顶空挥发性有机物组分信息,并能以此鉴定蜂蜜的产地以及是否掺假。
你的秋天比牛奶醇香?
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,其所含营养物质,易被人体所吸收。但一些商家常因保存、运输不当或有意掺假而影响牛奶的品质,引发诸多事件。
FlavourSpec®风味分析仪,通过对牛奶顶空挥发性有机组分的测定,可快速简单的实现牛奶风味物质分析,并应用于牛奶新鲜度评价。
……
……
……
秋天的味道是多样的,是宜人的,是独特的,是绵远的,也是专属于你的惊艳。
你的秋天是什么味道?快来一测!
秋意浓
秋味香
愿秋丰硕!祝君秋安!
再亮相!海能—G.A.S.参加中东迪拜实验室设备展览会
海能技术参与编制,《恶臭/异味污染走航监测技术指南》发布!
海能技术承办“百名博士进百企” :博士企业对接,激发创新活力
【展会预告】海能—G.A.S.邀您参加第一届中国(国际)风味科学论坛
相关产品
关注
拨打电话
留言咨询