α-淀粉酶(5万U/g)

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供货周期: 现货
品牌: 博尔森
型号: 100mg
货号: BES213036D
CAS号: 9000-90-2
上海博尔森生物科技有限公司
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α-淀粉酶(5万U/g)

α-Amylase (Bacilus subtilis)

产品规格: 100mg    500mg

CAS: 9000-90-2

保存条件: Store at 2-8℃.

产品介绍:

CAS号:9000-90-2

MDL:MFCD00081319

级别:BR

活性:≈5万U/g

外观/性状:黄褐色或类白色粉末。

来源:枯草杆菌

溶解性:溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。

活性单位定义:One unit corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmole maltose per minute at pH 6.9 at 25℃

用途:酶制剂。能水解淀粉分子中的α-1,4-葡萄糖苷键,任意切断成长短不一的短链糊精及少量的低分子糖类,直连淀粉和支链淀粉均以无规则的形式进行分解,从而使淀粉糊的粘度迅速下降。

特别提示:本公司的所有产品仅可用于科研实验,严禁用于临床医疗及其他非科研用途!

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