脂多糖（lipopolysaccharide，LPS）在电透析后以酸性形式存在。这种酸性LPS在双蒸水中溶解度极低，如其是R-LPS可表现为完全不溶。
酸性LPS经加热（100℃）后LPS发生裂解，多糖与类脂A分子间的糖苷键可发生断裂，上述两个部分便可得到分离。
去离子后形成的酸性LPS可直接以碱中和而制成各种不同的LPS 盐。LPS电透析时透析出的主要物质为无机离子及胺类。无机离子为Na+，K+ ，Ca2+，Mg2+，Fe2+及Fe3+，其中Na+的含量最高，而仅发现有微量的Fe2+及Fe3+析出。胺类物质有乙醇胺、腐胺、精胺、亚精胺及尸胺，但一般未发现有携带负电荷的物质被析出。
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