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食品安全快检设备是指可以快速检测食品中有害物质的设备,主要包括以下几种:
食品安全检测仪:可以对食品中的有害物质、细菌、病毒、农药残留、兽药残留等进行快速检测。
农药残留检测仪:可以同时检测多种农药残留,包括有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类等。
食品重金属检测仪:可以检测食品中的重金属,包括铅、汞、砷等。
酸价过氧化值检测仪:可以测量食品的酸价和过氧化值。
兽药残留检测仪:可以快速残留肉蛋及其制品中的抗生素、瘦肉精等兽药残留。
便携式微生物检测仪:用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测。
水分测定仪:检测食品、液体等里面的水分。
除此之外,食品安全快检设备还包括可见分光光度计、紫外可见分光光度计、原子吸收分光光度计、气相色谱仪、液相色谱仪、氮吹仪、脂肪测定仪、万分之一天平、凯氏定氮仪、电感耦合等离子体光谱仪等设备。
这些设备在食品安全监管中发挥着重要作用,可以快速、准确地检测食品中有害物质的含量,保障人民群众的身体健康和生命安全。同时,食品安全快检设备的不断更新和升级,也为食品安全监管提供了更加先进的技术手段。
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