供货周期: | 现货 |
品牌: | MEGAZYME |
规格: | 100次 |
货号: | K-FRUC |
CAS号: |
北京智微科技有限公司,Megazyme一级代理,现货促销。
如欲获得报价请联系孙经理,请致电13683224368 ,QQ:1228354886,现货促销
Megazyme低聚果糖检测试剂盒, Fructan Assay Kit, 货号:K-FRUC
品牌:Megazyme
规格:100次/盒
Megazyme低聚果糖检测试剂盒 ,K-FRUC 简介
该试剂盒采用比色法定量检测婴幼儿配方粉、面粉、植物原料、食品及其他物料中的低聚果糖含量。
该方法操作简单,只需使用标准实验室设备,具有很好的精确性、可重复性和专一性。并且采用的酶为高纯度酶,可专一性水解蔗糖、淀粉和果聚糖。
检测原理
(蔗糖酶)
(1)蔗糖+ H 2 O → D-葡萄糖+ D-果糖
(β淀粉酶+麦芽糖+支链淀粉酶)
(2)淀粉+麦芽糖+ H 2 O → D-葡萄糖
(硼氢化物)
(3)D-葡萄糖+ D-果糖 → D-山梨糖醇+ D-甘露糖醇
(非还原)
(外切 -菊糖酶+ 内切-蛋白酶)
(4)果聚糖+ H 2 O → D-葡萄糖+ D-果糖
(100℃,6分钟)
(5)D-葡萄糖+ D-果糖+ PAHBAH → PAHBAH色素复合物
产品特性
检测方法:分光光度法 @410 nm
反应时间:~90min
检测限:样品重量的1-100 %
应用案例
婴幼儿配方粉、面粉、植物食材(例如,洋葱)、食品和其它食材
方法识别:
AOAC (方法 999.03), AACC (方法 32-32.01) 和 CODEX (Type III 方法)
优势
所有试剂制备后可保质超过12个月
价格非常具有竞争力
不受高浓度蔗糖/还原糖影响
仅Megazyme能提供果聚糖检测试剂盒
检测方法十分简单
官网提供Mega-Calc™ 软件工具用于一站式原始数据处理
包含标准溶液
试剂盒组成
Bottle 1: | 蔗糖酶,加上β-淀粉酶、支链淀粉酶、麦芽糖酶,冷干粉。 |
-20°C稳定超过 5年 | |
Bottle 2: | 果聚糖酶。重组菊粉外切酶和重组菊粉内切酶,冻干粉。 |
-20°C稳定超过 5年 | |
Bottle 3: | 果聚糖受控粉。伴有α-纤维素的果聚糖冻干粉。 |
室温下干燥保存稳定超过 5年 | |
Bottle 4: | 蔗糖受控粉。伴有α-纤维素的蔗糖冻干粉。 |
室温下干燥保存稳定超过 5年 | |
Bottle 5: | D-葡萄糖标准溶液(5 mL, 1.0 mg/mL) 溶于 0.2% (w/v)苯甲酸溶液中。 |
室温下稳定超过 5年 |
相关产品推荐
热门试剂盒 |
果聚糖检测试剂盒 |
低聚半乳糖检测试剂盒 |
乳果糖检测试剂盒 |
膳食纤维总量检测试剂盒 |
淀粉总量检测试剂盒 |
抗性淀粉检测试剂盒 |
直链淀粉和支链淀粉检测试剂盒 |
维生素C(L-抗坏血酸)检测试剂盒 |
肌醇检测试剂盒 |
D-异柠檬酸检测试剂盒 |
α-淀粉酶检测试剂盒 |
阿斯巴甜检测试剂盒 |
相关产品
详细地址
关注
拨打电话
留言咨询