使用挥发性盐基氮测定仪检测猪肉中挥发性盐基氮的实验操作步骤

2023/07/07   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目 理化分析>挥发性盐基氮
参考标准 /

进行挥发性盐基氮测定的步骤包括以下几个方面: 样品准备: 选择需要检测挥发性盐基氮的猪肉样品。 根据实验方法的要求,将猪肉样品进行适当的处理和制备,以便提取挥发性盐基氮。

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进行挥发性盐基氮测定的步骤包括以下几个方面:

样品准备:

选择需要检测挥发性盐基氮的猪肉样品。

根据实验方法的要求,将猪肉样品进行适当的处理和制备,以便提取挥发性盐基氮。

仪器准备:


确保挥发性盐基氮测定仪处于正常工作状态,并连接好必要的电源或气源。

根据仪器的操作手册,进行仪器的校准和准备工作。

测量操作:


按照挥发性盐基氮测定仪的操作说明,将样品放入仪器中,通常可能需要使用特定的样品容器或装置。

设置仪器的测量参数,例如温度、时间等。

启动仪器,进行挥发性盐基氮的测定。

记录结果:


仪器完成测定后,根据仪器的指示或读数,记录挥发性盐基氮的测定结果。

需要注意的是,具体的实验操作步骤可能因挥发性盐基氮测定仪的型号和制造商而有所不同。因此,在进行实验之前,请确保阅读并遵循挥发性盐基氮测定仪的操作手册和制造商提供的指导,以确保正确、安全地进行实验。


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