以下是使用食品含水率检测仪检测玉米中水分的基本实验操作步骤:

2023/09/01   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 玉米
检测项目
参考标准 /

以下是使用食品含水率检测仪检测玉米中水分的基本实验操作步骤: 准备材料和设备: 玉米样品 食品含水率检测仪 电子天平 烘箱 干燥皿 清洁干净的试验器具(钳子、铲子等) 计时器 笔记本和笔 操作步骤: 样品准备: 从玉米样品中随机采集足够数量的样品,确保代表性。 将样品放入干燥皿中。 烘干前准备: 打开食品含水率检测仪,并按照仪器说明进行校准和预热。 打开烘箱,将温度设定为一定的值(通常为105°C),等待烘箱达到稳定温度。 样品称重: 使用电子天平称量干燥皿和样品的总重量(称为W1)。记录下来。 烘干样品: 将装有样品的干燥皿放入预热好的烘箱中。 设定烘干时间(通常为1小时),开始计时。 烘干后操作: 烘干时间结束后,使用钳子将干燥皿从烘箱中取出,注意使用防热手套,因为容器会很热。 将干燥皿和样品放在凉爽的环境中,待其冷却至室温。 样品再次称重:

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以下是使用食品含水率检测仪检测玉米中水分的基本实验操作步骤:

 

准备材料和设备:

 

玉米样品

食品含水率检测仪

电子天平

烘箱

干燥皿

清洁干净的试验器具(钳子、铲子等)

计时器

笔记本和笔

操作步骤:

 

样品准备:

 

玉米样品中随机采集足够数量的样品,确保代表性。

将样品放入干燥皿中。

烘干前准备:

 

打开食品含水率检测仪,并按照仪器说明进行校准和预热。

打开烘箱,将温度设定为一定的值(通常为105°C),等待烘箱达到稳定温度。

样品称重:

 

使用电子天平称量干燥皿和样品的总重量(称为W1)。记录下来。

烘干样品:

 

将装有样品的干燥皿放入预热好的烘箱中。

设定烘干时间(通常为1小时),开始计时。

烘干后操作:

 

烘干时间结束后,使用钳子将干燥皿从烘箱中取出,注意使用防热手套,因为容器会很热。

将干燥皿和样品放在凉爽的环境中,待其冷却至室温。

样品再次称重:

 

使用电子天平称量冷却后的干燥皿和样品的总重量(称为W2)。记录下来。

计算水分含量:

 

根据以下公式计算水分含量:\text{水分含量(%} = \frac{{(W1 - W2)}}{{W1}} \times 100

其中,W1 为烘干前的总重量,W2 为烘干后的总重量。

清理工作:

 

将干燥皿和样品清理干净,以备下次使用。

记录和分析结果:

 

将实验数据和计算结果记录在笔记本中。

根据实验结果进行分析和比较,可以计算平均水分含量和标准偏差等统计量。

请注意,这只是一般的操作步骤,具体的实验步骤可能会因仪器型号、实验要求和样品特性而有所不同。在进行实验之前,务必熟悉所使用的食品含水率检测仪的操作手册,并按照仪器制造商的建议操作。同时,确保操作过程中的安全性,遵循实验室安全规定。

 


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