农残实验室仪器清单中包含但不限于以下设备:农药残留检测仪、果蔬肉类检测仪、食品重金属检测仪、全自动农药残留检测仪,下面我们分别来了解一下。
农药残留检测仪主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中农药残留的快速检测,依据国标GB/T5009.199-2003进行检测,适用于果蔬茶生产基地以及农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
果蔬肉类检测仪:这种设备通常用于检测果蔬和肉类中的农药残留、兽药残留、添加剂等。它能够快速、准确地分析出样品中的目标物质。
食品重金属检测仪:用于检测食品中的重金属含量,如铅、汞、镉等。这些重金属对人体健康有害,因此检测和控制其含量对于食品安全至关重要。
全自动农药残留检测仪:采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。该设备广泛应用于蔬菜批发市场、超市、商场、食药监等部门的蔬菜和水果中的农药残留检测。自动化程度高,可连续检测多个样品,提高检测效率。
其他辅助设备:
电子天平:用于称量样品和试剂,确保实验的准确性。
离心机:用于分离样品中的固液混合物,提高检测效率。
振荡器:用于混合样品和试剂,确保反应的均匀性。
pH计:用于检测样品的酸碱度,确保实验在适当的条件下进行。
纯水机:提供高质量的纯水,用于实验中的试剂配制和样品处理。
通风柜:提供安全的实验环境,避免有毒有害气体的泄露。
紫外可见分光光度计:用于测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,从而进行定量分析。
请注意,以上清单仅是一个基本示例,实际的农残实验室仪器清单可能会根据实验室的具体需求、规模和预算进行调整。在选择和配置仪器时,应充分考虑实验室的检测需求、人员配置、样品类型以及预算等因素。
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