检测肉制品病害成分时,病害肉检测仪是一个关键的检测工具。病害肉检测仪,也被称为病害肉快速分析仪或病害肉快速测定仪,主要用于各种新鲜或冷冻肉品中病害肉、挥发性盐基氮、组胺、亚硝酸盐等的快速定量测定。
仪器特点:
前处理简便:病害肉快速检测前处理步骤相对简单,减少了操作难度和时间。
测量速度快:整个检测过程通常在半小时内完成,能够满足快速检测的需求。
安全可靠:专用试剂盒显色,不会对实验员产生危害。
智能化程度高:采用高集成微电脑控制系统,可终身免费升级;液晶显示器,人性化操作界面,中文提示操作步骤;多数据接口设计,便于数据上传计算机。
便携性:病害肉快速检测造型美观、重量轻,便于携带至现场进行检测。
病害肉快速检测仪广泛应用于各级质检、工商、商务、屠宰监管处等政府部门,对肉制品市场的监督,以及肉制品生产厂、加工厂对肉制品的鉴定。同时,也适用于食堂、餐厅对食品的监控,病害肉检测仪是一种高效、快速、准确的肉制品病害成分检测工具,对于保障肉制品的安全和质量具有重要意义。
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