酸价过氧化值检测仪是一种用于检测食品、油脂等物质中酸价和过氧化值的专用仪器。以下是对该检测仪的详细介绍:
酸价过氧化值检测仪通过化学反应原理,能够快速、准确地测定样品中的酸价和过氧化值,从而评估油品的质量和食品的安全性。这两个指标是衡量食品、油脂等物质品质的重要指标之一,对于保障人们的健康和生活质量具有重要意义。
特点与优势:
高灵敏度:能够准确检测样品中的微量酸价和过氧化值。
高精度:提供可靠的检测结果,满足质量控制要求。
快速简便:操作简便,检测时间短,适合大批量样品的检测。
多功能性:部分检测仪器还具备检测其他指标(如黄曲霉毒素)的功能,提供全面的食品安全检测方案。
使用方法:
酸价过氧化值速测仪器的使用方法通常包括以下步骤(以某型号为例):
取样:取适量油样于比色管中。
加试剂:加入检测试剂A和B,摇匀后静置一段时间。
测量:将比色管中的溶液倒入比色皿,放入检测仪指定通道进行测量。
结果读取与保存:读取检测结果并保存数据。
随着人们对食品安全和质量的关注度不断提高,酸价过氧化值检测仪在食品、油脂加工和质量控制领域的应用前景广阔。该仪器能够快速、准确地评估油品和食品的质量,为确保产品安全、符合标准提供了科学的检测手段。
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