方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 其他肉制品 |
检测项目 | 理化分析>蔗糖转化酶活性, 真正发酵度, 丁二酸, 挥发性酚, 挥发性盐基氮, 浊度, 游离脂肪酸, 可溶性固形物, 氯化钠, 过氧化值, 香气和口味, 氰化物, 碘化物, 挥发性脂肪酸, 其他, 不皂化物, 泡沫形态, 阴离子, 己酸, 苹果酸, 二氧化碳, 富马酸, 氨基酸态氮, 4-甲基咪唑, β-苯乙醇, 柠檬酸 |
参考标准 | / |
山东天研仪器有限公司生产的病害肉检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可对猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等存在的病害肉组胺、挥发性盐基氮进行快速定量检测,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行升级。
山东天研仪器有限公司生产的病害肉检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可对猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等存在的病害肉组胺、挥发性盐基氮进行快速定量检测,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行升级。
该病害肉检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于市场监管局、食品肉产品深加工企业、学校食堂、卫生部门、畜牧部门、屠宰场、检验检疫部门等单位广泛使用。
技术指标:
1、仪器采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测几十种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。
2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。
3、显示屏幕:仪器采用7英寸液晶触摸屏,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM
Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。
4、检测通道:≥12通道;采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。
5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm
波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。
6、通讯接口:配备无线通信模块、可选配4G(APN)通讯模块和蓝牙传输,同时具有USB接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。
7、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。
8、智能化操作系统:
8.1、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择1-12个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。
8.2、限量规判系统:具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示结果是否合格。
8.3、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。
8.4、打印系统:内置全新打印机,可以打印:项目名称,二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。
9、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电(标配),可连接车载电源,亦可选配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。
10、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能,
11、外观尺寸:415X310X150(mm) ,并可加配铝合金手提箱
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