谷物重金属>镉检测 | 「天研」食品重金属检测仪快速检测粮谷重金属镉流程-山东天研仪器有限公司

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随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，粮谷中重金属镉的快速检测成为了一个重要的研究方向。本文将介绍使用食品重金属检测仪快速检测粮谷中重金属镉的流程。

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方案详情

　　　　随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，粮谷中重金属镉的快速检测成为了一个重要的研究方向。本文将介绍使用食品重金属检测仪快速检测粮谷中重金属镉的流程。

　　一、仪器与试剂

　　1. 食品重金属检测仪

　　2. 粮谷样品

　　3. 镉标准溶液

　　4. 硝酸

　　5. 氢氟酸

　　6. 高氯酸

　　7. 实验用水

　　二、实验步骤

　　1. 样品处理

　　将粮谷样品粉碎，过筛后称取0.5g样品于消解管中，加入适量硝酸、氢氟酸和高氯酸，摇匀后置于消解仪中进行消解。消解完成后，将消解液冷却至室温，用水定容至50mL。

　　2. 标准曲线绘制

　　取适量镉标准溶液，用水稀释至所需浓度，分别取1mL标准溶液于6个消解管中，按照样品处理的步骤进行消解和定容，得到不同浓度的镉标准溶液。在食品重金属检测仪上分别测定各标准溶液的吸光度，绘制标准曲线。

　　3. 样品测定

　　将处理好的样品溶液放入食品重金属检测仪中，按照仪器操作规程进行测定。仪器会自动根据标准曲线计算出样品中镉的含量。

　　4. 结果判定

　　根据测定结果，对比国家规定的镉含量标准，判断粮谷样品是否符合食品安全要求。

　　三、注意事项

　　1. 在消解过程中，要保证消解液的充分反应，以免影响测定结果。同时要注意安全，避免气体泄漏等意外情况的发生。

　　2. 在绘制标准曲线时，要保证标准溶液的准确性和一致性，以保证测定结果的准确性。

　　3. 在测定样品时，要保证样品的代表性和一致性，以避免误差的产生。同时要注意仪器的维护和保养，保证仪器的正常运转。

　　4. 在结果判定中，要认真对比国家规定的镉含量标准，避免误判或漏判的情况发生。对于不符合食品安全要求的样品，要及时采取措施进行处理和追溯。

文献贡献者

山东天研仪器有限公司

金牌会员丨第2年

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