王老吉携手瑞士SGS启动凉茶国际标准研究

　　民族广播网广州6月13日消息 继王老吉去年6月启动凉茶国家标准的研究之后，今天(13日)，在由中国中药协会、广东省中医药学会主办、广州医药集团有限公司联合主办的“诺贝尔奖得主携手SGS启动王老吉凉茶国际标准研究暨王老吉凉茶国家863计划最新科研成果发布会”上，广药集团下属广州医药研究总院院长、诺贝尔奖得主、有“伟哥之父”之称的穆拉德博士代表广药集团正式与瑞士SGS签约，双方将开展凉茶国际标准的研究，为我国凉茶产业的国际化建立基础。除此之外，在本次发布会上，广东省疾控中心还正式对外公布国家863课题功能性食品安全评价研究项目关于王老吉凉茶研究的阶段性成果：王老吉凉茶具有延长动物寿命的作用。在发布会上，穆拉德转化医学中心与王老吉正式签约，将在美国的核心实验室开展王老吉凉茶作用机理研究。

　　广药集团研究总院院长穆拉德博士代表广药集团与SGS(瑞士通用公证行香港通用公证行有限公司)就“王老吉凉茶植物饮料国际标准研究项目”进行了签约。据悉，该研究项目将以欧盟、北美、日本等国家和地区对药用植物的质控标准为参照，按照FDA、EPA、USDA等机构公布的食品安全要求，运用高效液相色谱、DNA指纹鉴定等现代化分析方法对王老吉凉茶的原材料、产品包材、产品所含的所有成分的种类与数量等进行全面分析，以制度凉茶国际标准。

　　本次携手瑞士SGS，王老吉全球率先启动凉茶国际标准研究，现场专家一致认为该研究将揭开王老吉凉茶预防上火的神秘面纱：通过所有成分种类与数量的分析，解开王老吉凉茶“神奇密码”，提高王老吉凉茶质控技术含量，使其能有效地说明和保证产品质量，并使王老吉凉茶为世界所认同和接受，为产品进入国际市场提供必要的技术支持和质量保证。其次在凉茶国际化中抢占主动：凉茶等植物饮料未来或将是国内外快消巨头大鳄的兵家必争之地，国际标准研究不但有助于世界认识凉茶，加速凉茶饮料国际化进程，而且还可通过申请国际专利等方式在国际化竞争中抢占主动。穆拉德也表示，开展凉茶国际标准的探索性研究势在必行，作为广药集团研究总院院长，他为能够担纲本次凉茶国际标准研究而深感荣幸。

　　本次发布会上，广东省疾控中心公布的国家国家863课题功能性食品研究项目对王老吉凉茶研究的阶段性成果。据广东省疾控中心副主任杨杏芬教授介绍，王老吉凉茶产品于2011年6月至2013年6月与国家安全性权威机构——广东省疾病预防控制中心共同承担了国家863课题功能性食品安全评价因子研究项目，课题组参照美国FDA标准的要求，通过对576只老鼠样本为期2年的安全性试验，初步发现王老吉凉茶实验组的大鼠存活率优于对照品，显示王老吉凉茶具有延长动物寿命的作用。与此同时，按照功能性食品的人体食用规程开展相关研究，初步发现受试者的肝肾功能、血脂分型、血常规等体检指标，呼吸系统、消化系统、泌尿系统及情绪等方面都有一定程度的改善。目前该课题组正在开展进一步的研究工作，将逐步完整王老吉凉茶食用安全性证据链。