近日台湾地区从统一、韩国辛拉面等多款泡面的油包中检出砷、铅、铜、汞等重金属。因此,方便面中重金属的检测引起人们的广泛关注。
我国国家标准《GB 17400-2003方便面卫生标准》中规定,方便面食品中含铅、总砷含量不得超过0.5毫克/千克,标准检测方法为《GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定》、《GBT 5009.11-2003 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》。
本方案依据相关国家标准,采用石墨炉原子吸收的方法,对方便面调味包中的砷(As)、铅(Pb)、铜(Cu)、镉(Cd)、铁(Fe)、镁(Mg)、锌(Zn)、锰(Mn)、钙(Ca)等金属元素进行了检测。
详细信息请参考:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/s254601.htm
关于日立高新技术公司:
日立高新技术公司是一家全球雇员超过10,000人,有百余处经营网点的跨国公司。企业发展目标是“成为独步全球的高新技术和解决方案提供商”,即兼有掌握最先进技术水准的开发、设计、制造能力和满足企业不同需求的解决方案提供商身份的综合性高新技术公司。日立高新技术公司的生命科学系统本部,通过提供高端的科学仪器,提高了分析技术和工作效率,有力推进了生命科学领域的研究开发。我们衷心地希望通过所有的努力,为实现人类光明的未来贡献力量。
更多信息请关注日立高新技术公司网站:http://www.hitachi-hitec.cn
来源于:日立高新技术公司
热门评论
最新资讯
厂商动态
新闻专题
更多推荐