食品安全问题又起 在港售30年老牌大米镉超标

　　香港《经济日报》报导，肾毒米流入香港。消委会及食安中心揭发3款内地白米镉含量超标。

　　在港销售逾30年的“金稻牌”超标最劲达1.8倍，“金丰年牌长香玉”超标1.2倍，两米日食3碗可损肾。

　　有售上述货品的百佳，早在数周前接获通知，将上述两款货品下架，余下的“金浪牌”至昨日(16日)才获告知有问题要下架。

　　金丰年牌金浪牌亦被检出

　　消委会今年4月至9月检测市面34款白米及10款糙米，结果发现“金丰年牌长香玉”、“金稻牌中国丝苗米”及“金浪牌增城丝苗米王” 3个由中国出产的白米样本，每公斤重金属镉含量分别达0.223毫克、0.149毫克及0.143毫克。

　　香港法例规定每公斤谷类食物镉最高准许浓度为0.1毫克，上述3个样本超标0.43倍至1.23倍不等。事实上，消委会检测44款食米，仅4款检不到镉;虽然部分样本含无机砷、铬、铅及汞等重金属，但没超出香港或内地标准。

　　消委会宣传及社区关系小组委员许树源表示，镉属第一组别“令人类患癌”物质，从空气中吸入镉及镉化合物有致癌风险：“从饮食中摄入镉就未证实同样致癌，但如长期吃下镉含量高的食物，有机会损害肾脏。”

　　消委会将3个有问题米样本交食安中心跟进。中心称在香港一个零售点中发现仍有售“金稻牌中国丝苗米”，并于本月初抽样检测，终发现其镉含量超标实际是3米当中最劲，每公斤达0.28毫克。

　　百佳已下架惠康华润无出售

　　中心又按消委会的资料指，金丰年牌的食米对于一般食米量的消费者而言，所产生的健康不良影响机会不大，但对于每日约食3碗共600克煮熟米饭的食米量高者而言，不排除会对健康产生不良影响。以此推算，金稻亦有相同影响。

　　食安中心称巡查本地零售点，无发现有售金浪及金丰年。但事实上，百佳有售该3款不合格米。

　　百佳发言人称，数周前已接获通知，将“金稻牌中国丝苗米”及“金丰年牌长香玉”全线下架，惟百佳昨才知“金浪牌增城丝苗米王”同样有问题，于是即时落架。市民如已购买，可凭单退款，惠康及华润万家则称无售有关产品。

　　代理质疑样本少不具代表性

　　立法会议员黄碧云批评，当局应即时对外公布有关信息，并担心公众安全得不到保障，她促当局短期内要特别处理内地进口白米，“批批验至符合安全水平为止”。

　　“金浪牌”及“金稻牌”的代理商指，内地对大米镉的检验标准为每公斤不多于0.2毫克，又强调内地当局只容许符合香港要求的产品才出口到港，质疑消委会抽取小量产品样本作为样品检验，结果不具代表性。而“金丰年牌”的内地生产商称，产品今年中已销售完毕，与超市合作同期终止，已退出香港市场。

　　相关专题：聚焦镉大米事件——食品中镉的检测