食药总局近日公开征集食品补充检验方法

　　为尽快解决食品检验检测中存在的方法缺失问题，不断强化食品日常监管、案件稽查等工作的技术支撑，根据《食品补充检验方法工作规定》，我局拟向社会公开征集食品补充检验方法。有关事宜通知如下：

　　一、相关方法

　　食品中非法添加物质的检验方法以及掺杂掺假鉴别方法。重点方法目录见附件1。

　　二、申报要求

　　申报的检验方法应当具备前期科研基础，开展过相关的实验室内验证或实验室间比对等工作。

　　申报单位应当为相关领域的检验机构、科研机构、教育机构、学术团体或行业协会，具有相关工作经验，能够提供相应保障条件，确保按时、保质完成方法起草工作。

　　三、报送方式和时限

　　请各申报单位按要求填写《食品补充检验方法项目申报书》(附件2)，于2017年3月15日前同时报送电子版和盖章纸质版(一式三份)。邮寄时请注明“食品补充检验方法申报材料”字样。

　　联系人：姜志奇、黄传峰

　　联系电话：010-88331043、010-67095929

　　电子邮箱：kbsbzglc@cfda.gov.cn

　　收件人及地址：中国食品药品检定研究院食品化妆品检定所黄传峰，北京市东城区天坛西里2号

　　附件：1、重点方法目录.docx

　　      2、食品补充检验方法项目申报书.docx