茶产业是福建宁德市的支柱产业之一,全市涉及茶叶种植、采摘、加工、销售等涉茶人口约220万人。全市茶园面积85.85万亩,占全省的31.5%,茶叶总量达6.26万吨。全市茶园面积、产量均居全国产茶地(市)之首。茶产业已成为宁德农村经济中最为重要的产业和农民收入的主要来源,但是该市茶产业的经济效益并未达到理想化。
近年来,由于茶叶价格的低廉,一些茶农减少了种植面积甚至是改种其他农作物,这将影响宁德市茶产业的发展。造成茶叶价格低的原因有许多,但茶叶质量的优劣无疑是决定性的因素。如何提高茶叶质量,壮大茶产业?人大代表黄旭明和政协委员林棋都提出了各自的建议。
农药残留严重影响茶叶质量
黄旭明,福安城湖茶叶有限公司董事长,他对闽东茶产业发展有着深入的研究。他表示宁德市茶产业要发展壮大,首先要提高茶叶质量。因为茶叶质量的好坏决定着茶价,茶价的高低直接关系着茶农的收入,而农药残留则影响茶叶质量。
许多茶农为了让茶叶增收,喷洒大量的高度农药杀虫导致茶青残留着农药。因此,有的茶农虽然茶产量提高了但并未增收。这极大地削弱了茶农的积极性,于是便出现茶农砍掉茶树改种其他经济作物。近几年,黄旭明在福安一些农村,为茶农免费提供低度农药,并对使用低度农药的茶青高价收购。但由于低度农药杀虫的效果慢于高度农药,一些茶农不愿使用。在今年的“两会”上他将关注降低农残,提高茶叶质量这一问题。
建设茶叶质量检测中心
“目前,我市茶产业发展存在重包装、轻品质现象。在华丽的包装后面,茶叶品质的参差不齐。”政协委员林棋如是说。
近年来,茶叶质量整体提升,但农残、重金属超标等质量安全问题时有发生,质量安全问题不容忽视。所以,他觉得应支持茶叶质量检测中心的建设,以解决茶叶质量安全问题。通过建设茶叶质量检测中心,为宁德数千家茶叶企业提供质量保证,为茶叶企业打造精品茶及品牌建设奠定坚实的基础,树立闽东优质茶叶产区的形象。
来源于:第一食品网
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