导读:2019年食品安全风险监控高峰论坛聚焦食品安全风险监管政策研讨、食品安全新技术进展和发展趋势及相关设备的应用等前沿热点问题和行业发展态势等展开广泛的技术交流和学术讨论。
BCEIA 2019食品安全风险监控高峰论坛
时间:2019.10.24 09:00-16:35
地点:国家会议中心 学术会议区 311B
指导单位:中国分析测试协会
主办方:中国检验检疫科学研究院 \ 天津市环境与食品安全风险监控技术重点实验室
会议简介:
2019年食品安全风险监控高峰论坛聚焦食品安全风险监管政策研讨、食品安全新技术进展和发展趋势及相关设备的应用等前沿热点问题和行业发展态势等展开广泛的技术交流和学术讨论。
论坛主要内容包括:(1)食品安全相关政策分析及研讨:拟邀请来自国家市场监管总局、卫生健康委等食品安全主管部门领导,针对食品安全抽检监测相关法规、国家市场监管总局食品补充检验方法和食品快检方法的制修订等问题从政策角度进行剖析和解读;(2)食品安全新技术发展趋势:拟邀请来自中国食品药品检定研究院、军事医学科学院食品卫生学环境医学研究所、中国科学院大连化物所、清华大学等国家顶尖高校及科研院所的学术带头人或知名教授针对质谱成像技术、食品组学技术等检验检测新技术发展以及食品检测市场发展进行深入分析和研讨。(3)食品质量安全控制技术发展现状及发展趋势:拟邀请来自茅台集团、中粮集团等我国食品行业的专家针对食品实际生产过程的产品质量控制及食品安全风险监控相关措施等进行分享和交流。
时 间 | 报告题目 | 报告人 | 主持人 |
09:00-09:20 | 开幕式 | 中国分析测试协会领导致词 | 论坛主席高志贤 研究员 |
中国检验检疫科学研究院领导致词 | |||
09:20-09:30 | 集体合影 | ||
09:30-09:55 | 国家市场监督管理总局食品补充检验方法和快检方法管理与概况(暂定) | 梁钢,国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司,副司长 | 论坛主席高志贤 研究员 |
09:55-10:20 | 检验方法类食品安全国家标准体系进展 | 张志强,国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司,副司长/研究员 | |
10:20-10:45 | 环境与食品安全 | 江桂斌,中国科学院院士,发展中国家科学院院士 | |
10:45-11:10 | 食品安全司法鉴定体系构建(暂定) | 任端平,国家市场监督管理总局法规司,副司长 | |
11:10-11:20 | 茶歇 | ||
11:20-11:45 | 食品中未知有害物的发掘与质谱检测技术 | 张 峰,中国检验检疫科学研究院,首席专家/所长,研究员 | |
11:45-12:10 | 农药残留分析中的质量控制 | 王 静,中国农业科学院,教授 | |
12:10-13:30 | 午餐/会务组 | ||
13:30-13:55 | 食源性疾病应急处置 | 高志贤,军事科学院军事医学研究院,常务副主任/研究员 | 论坛执行主席 张峰 研究员 |
13:55-14:20 | 前沿质谱分析技术在食品安全风险监控中的应用展望 | 孙文军,沃特世公司,市场开发部高级经理 | |
14:20-14:45 | 绿色样品制备与分析仪器联用 | 关亚风,中国科学院大连化学物理研究所,研究员 | |
14:45-15:10 | SCIEX高通量定量、筛查新策略—Echo MS | 赵贵平, SCIEX CHINA公司,高级产品营销经理 | |
15:10-15:20 | 茶歇 | ||
15:20-15:45 | 化学发光免疫分析方法研究及其在食品安全中的应用 | 林金明,清华大学化学系,教授/博士生导师 | |
15:45-16:10 | 使用红外化学成像系统快速检测食品中微塑料 | 华 瑞,PerkinEler公司,大中华区产品线经理 | |
16:10-16:35 | 人参成分的深度表征及在质控中的应用 | 张晓哲,中国科学院大连化学物理研究所,研究员/博士生导师 |
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来源于:中国检验检疫科学研究院
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