市监局对配有食品安全拉曼光谱快速检测设备的快检车交口称誉

  近期，市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品，共涉及22大类食品201批次样品。检出其中食糖、茶叶及相关制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等4大类食品5批次样品不合格，主要问题是检出有机污染物、农药残留超标。

　　市监局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

　　执法人员对配有食品安全拉曼光谱快速检测设备的快检车交口称誉，这是市监局给出的报告(如图1)

　　自食品安全快速检测车配备拉曼光谱设备使用以来，快检车开进了辖区内的街道、超市、农贸市场、集体用餐配送单位和中央厨房及重大活动保障现场等，实现了从源头上把控食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

“快速检测、快速响应、保障食安、保障民生”。食品合格率不断上升，因食品原材料问题造成的安全事故率不断下降。“一升一降”成为让市民愈加安心的“大数据”。市场监管局将通过加大日常快检频次，对各类食品进行初筛，让检测跑在风险前面，牢牢构筑食品安全“防火墙”。

作为制定国家《拉曼光谱仪》标准唯一一家企业起草单位，公司将继续发扬“研发领先、攻坚克难”的精神，用卓越的技术和严格的标准为行业、社会、国家创造价值。